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「天然ものよりいい」と評判の養殖ウニ 試行錯誤して成功した意外なえさとは? 禁漁中の沖縄で期待

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沖縄県の浦添宜野湾漁協の組合員、新垣安弘さん(69)=浦添市=が、市特産の桑の葉を餌にしたシラヒゲウニの陸上養殖に挑戦している。桑の葉はウニの食い関連キーワードはありません

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