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沖縄おでんは「大切な文化」 老舗「おふくろ」のだしとレシピ引き継ぎ、9日リニューアル開店 82 ...

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... 市久茂地のおでん専門店「おふくろ」を事業承継し、6日に調印式とオープニングレセプションを行った。 「おふくろ」は浦添市で約50年前に開業し、沖縄風関連キーワードはありません

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