「月桃籠」作りで脱プラスチック提案 農家の知花さんがワークショップで指導

講師は浦添市で「ナカタゲーベジガ」農園を運営している農家の知花優子さん（56）で、籠の材料は月桃の茎を広げ約1カ月ほど乾燥させたもの。